oenologie
Définition de oenologie
ça s'écrit œnologie
Variante par contrainte typographique
Mauvaise orthographe de œnologie.
Nom commun
Science qui s'occupe du vin depuis sa culture jusqu'à sa consommation : sa récolte, sa vinification, son assemblage, son élevage, sa conservation et sa dégustation.
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Antonyme de oenologie
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