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faisselle

Définition de faisselle

Nom commun

Récipient à parois percées de trous dans lequel on fait égoutter le fromage. (Par métonymie) (Cuisine) Fromage à pâte fraîche à base de lait de vache, de chèvre, ou de brebis, d'un poids moyen de 150 g à 1 kg dont l’affinage est seulement de quelques jours.

Synonyme de faisselle

3 synonymes de 'faisselle'

corbeille , couloire , égouttoir .

Antonyme de faisselle

0 antonymes de 'faisselle'

Citations comportant faisselle

Exemples de traduction français anglais contenant faisselle