demi-carcasse
Définition de demi-carcasse
Nom commun
(Zootechnie) Chaque moitié de carcasse résultant de la découpe à l’abattoir.
Synonyme de demi-carcasse
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Antonyme de demi-carcasse
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(Zootechnie) Chaque moitié de carcasse résultant de la découpe à l’abattoir.
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