chevrotin
Définition de chevrotin
Nom commun
(Zoologie) Petit du chevreuil au-dessous de six mois. Peau du chevreuil ou du chevreau corroyée. (Zootechnie) Fromage fermier AOC de Savoie, fait avec du lait cru de chèvre, à croûte fleurie. Synonyme de chevret, un fromage au lait de vache du Jura.
Adjectif
Relatif à Chevreuse, commune française située dans le département des Yvelines. Relatif à Chevrières, commune française située dans le département de la Loire. Relatif à Chevroz, commune française située dans le département du Doubs. Relatif à Chevru, commune française située dans le département de la Seine-et-Marne.