blette
Définition de blette
Nom commun
(Botanique) Nom de différentes plantes potagères cultivées pour leurs larges feuilles. (Courant) Beta vulgaris ssp. vulgaris, sous-espèce à grandes feuilles de la betterave (Beta vulgaris, Chenopodiaceae). (Désuet) Chenopodium capitatum, famille des Chenopodiaceae. (Désuet) Amaranthus blitum, famille des Amaranthaceae.
Nom commun
(Métallurgie) (Vieilli) Petite lame en feuille de fonte, ainsi disposée afin qu'on en puisse opérer plus facilement l'affinage.
Nom commun
(Botanique) (Var) Nom donné à des rejetons de châtaigniers employés en tonnellerie.
Forme d’adjectif
Féminin singulier de blet.
Synonyme de blette
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Antonyme de blette
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