aiguillette

Nom commun

Cordon, ruban, etc., ferré par les deux bouts, pour servir à attacher, mais qui ne sert quelquefois que d’ornement. (Figuré) Morceaux de la peau ou de la chair coupés en long, en parlant d’une volaille. (Marine) Petit cordage d’une certaine longueur, servant à aiguilleter. Viande de bœuf de première catégorie. (Ichtyologie) Synonyme de bélonidé ou orphie (poisson).